Seafarm Bel nu Searfarm Nederlands Engels Facebook Twitter Youtube Stuur ons een bericht
Recepten > Spicy geroerbakte mesheften (vietnamees recept)
Spicy geroerbakte mesheften (vietnamees recept)
Ingrediënten
  • 20 Mesheften (ongeveer 500gr.)
  • 3 gram verse gember
  • 2 lente uitjes
  • plantaardige olie
  • 1 theelepel hete chilisaus
  • koriander
  • 2 teentjes knoflook
  • 2 theelepels vissaus

Bereiding
Verhit de olie in een wok op hoog vuur. Voeg de knoflook en gember toe en roerbak enkele minuten. Voeg de mesheften, chili-saus en vissaus toe en roerbak zodat alles goed gemengd is. Strooi de lente-uitjes en koriander er boven op. Plaats een deksel op de wok en laat dit enkele minuten bakken totdat de schelpen open gaan. Serveer warm.
  Druk artikel af Verstuur artikel

Andere artikelen in deze categorie
Pasta met kokkels voor 2 personen
Gebakken tarbotfilet met zeekraal
Mesheften chevice voor ongeveer 40 hapjes
Gegrilde Tarbotfilet met tomaat-olijvendressing
Spicy geroerbakte mesheften (vietnamees recept)
Spaanse mousse van mesheften
Soepje van mesheften
Tarbot met tomaat en bieslooksaus
Mesheften met Oosterse saus op een timbaaltje van rijst
Kantonese tarbot
Kokkelragout
Gegrilde mesheften op spaanse wijze