Seafarm Bel nu Searfarm Nederlands Engels Facebook Twitter Youtube Stuur ons een bericht
Recepten > Pasta met kokkels voor 2 personen
Pasta met kokkels voor 2 personen
Originele afbeeldingBenodigdheden:
  • 500 gram kokkels
  • 250 gram gekookte pasta
  • Half bosje peterselie
  • 3 stuks knoflooktenen
  • Half glas witte wijn
  • 50 ml koksroom
  • 3 x draaien aan de verse zwarte pepermolen

Bereiding

Knoflook aanfruiten in een wok pan;
Gewassen kokkels (uitgelekt) toevoegen aan de wok samen met peper, deksel op de wok en 2 a 3 minuten laten stomen;
Voorzichtig doorroeren (anders roer je het vlees uit de schelp), vervolgens de peterselie, wijn en room toevoegen, nog even een minuut de deksel terug erop en in laten koken;
Serveer alles in een diepbord met een snee brood.
  Druk artikel af Verstuur artikel

Andere artikelen in deze categorie
Pasta met kokkels voor 2 personen
Gebakken tarbotfilet met zeekraal
Mesheften chevice voor ongeveer 40 hapjes
Gegrilde Tarbotfilet met tomaat-olijvendressing
Spicy geroerbakte mesheften (vietnamees recept)
Spaanse mousse van mesheften
Soepje van mesheften
Tarbot met tomaat en bieslooksaus
Mesheften met Oosterse saus op een timbaaltje van rijst
Kantonese tarbot
Kokkelragout
Gegrilde mesheften op spaanse wijze