Seafarm Bel nu Searfarm Nederlands Engels Facebook Twitter Youtube Stuur ons een bericht
Recepten > Alikruiken (Kreukels) op kruidige wijze
Alikruiken (Kreukels) op kruidige wijze
Originele afbeeldingIngrediënten::
  • 500 gram alikruiken
  • 300/400 gram mosselvlees (pot/blik)
  • 400/500 ml water
  • 6 takjes verse tijm
  • peper (grof gemalen)
  • 1 ui of sjalot gesnipperd
  • 1 Spaanse peper (rood of groen) gesnipperd



Bereiding
Breng de mosselen aan de kook in een pan met water met tijm, peper, ui en Spaanse peper. Laat dit 5 minuten doorkoken, voeg dan de alikruiken toe en laat de bouillon weer aan de kook komen.
De alikruiken ongeveer 10 minuten doorkoken, daarna laten afkoelen in de bouillon.
  Druk artikel af Verstuur artikel

Andere artikelen in deze categorie
Tellines à la Camargvaise
Witte Venusschelpen “Amêijoas à Bulhão Pato”
Praires met een oosters tintje
Lupini met gele curry
Fasolari gegratineerd
Alikruiken (Kreukels) op kruidige wijze
Vongole Aglio E Olio en pasta (4 personen)
Palourdes met rozemarijn (4 personen)
Wulken in Harissa en room (4 personen)
Vongole "Italiaans"
Scheermessen "à la nage"
Kokkels "à la marinara"
Pasta met kokkels voor 2 personen
Gebakken tarbotfilet met zeekraal
Mesheften chevice voor ongeveer 40 hapjes
Gegrilde Tarbotfilet met tomaat-olijvendressing
Spicy geroerbakte mesheften (vietnamees recept)
Spaanse mousse van mesheften
Soepje van mesheften
Tarbot met tomaat en bieslooksaus
Mesheften met Oosterse saus op een timbaaltje van rijst
Kantonese tarbot
Kokkelragout
Gegrilde mesheften op spaanse wijze