Gebakken tarbotfilet met zeekraal
Originele afbeeldingBenodigdheden:
Bereiding

Roomboter laten smelten in de koekenpan;
Tarbotfilet droog deppen met een stukje keukenrol , daarna goed zout en een beetje peper toevoegen;
Op de huid bakken, tot dat de filet bijna wit is en dan nog 1 minuut aan de andere kant;
In de laatste minuten de zeekraal toevoegen en mee laten fruiten.