Alikruiken (Kreukels) op kruidige wijze
Originele afbeeldingIngrediƫnten::
Bereiding
Breng de mosselen aan de kook in een pan met water met tijm, peper, ui en Spaanse peper. Laat dit 5 minuten doorkoken, voeg dan de alikruiken toe en laat de bouillon weer aan de kook komen.
De alikruiken ongeveer 10 minuten doorkoken, daarna laten afkoelen in de bouillon.